首先,在此非常感謝媽媽,讓我擁有絕對的自由選擇自己喜愛的喜餅,媽媽挖矮哩
在決定喜餅獎落誰家之前,已試吃了台北3家法式手工喜餅+ 1間連鎖喜餅店,懶得寫文直接偷渡心得
君赫 是我最最最愛的一家~直到現在還是念念不忘焦糖原味達克瓦茲跟草莓咕咕霍夫阿~~
餅乾也都好優秀!大推芝麻、咖哩、紅茶、焦糖可可這四個口味的餅乾
不過試吃環境需要驅蚊一下XD 當天一直被蚊子干擾、有點破壞優雅下午茶的美感呢
要不是怕君赫內容物有點少(長輩面子要顧),加上我比較喜歡的雙層盒型竟比較貴,君赫真的是首選哪!!!
Cupetit 在五月份推出新口味之後我想可能會成為君赫的對手 (試吃當下覺得完全被君赫打趴XD)
四月試吃時覺得口味真的偏少,也沒有君赫令人驚艷;但杯子蛋糕真的很不錯...
據說五月份後會調漲價格,在調漲前就已經比君赫貴了QQ 若考慮價位問題&美味度我還是會選擇君赫
ooh la love 價位是三家內比較不傷荷包的
但是口味上我覺得比較沒記憶點
唯一有留下美好印象的口味是茉莉茶餅乾,其它都普普通通,吃過就忘了自己到底吃了什麼了..
不過外包裝我則最喜歡這一家!! 非常可愛、也很有質感,紙袋的磅數很高很厚實,雙層盒(左)提起來好好看哪
皇樓 因為住在文林路喜餅街附近,也抽空去吃了... 因為鎖定手工餅乾,所以只吃了盛唐花錦系列
門市拿出來試吃的餅乾口味只有三四種,我們陳全都覺得不好吃,竟沒什麼味道,奶酥餅乾該有的奶味呢!!!!!
我碎念說好像少拿幾種口味,陳全答: 這幾種都這麼拍甲了,你對其它口味還有期待?
而且中式大餅也是不得我心哪~(曾爬文看到中餅是皇樓的驕傲... 我失望了...)
點心魔法師 因為遠在台中,所以是訂試吃包宅配回台北試吃
試吃包是每一種口味都有一片,包含還有貨的當季限定款,一包$100,每對新人限2份,運費$120
我購買試吃包的時間是4/17 今年的綠番茄就已完售 T_T
確定下訂喜餅是4/21 玫瑰草莓仍能預留 (喜餅到貨日: 7/14)
但是我朋友5/1到門市試吃的時後,就沒有草莓嘍!!! 好險我有搶搭上草莓末班車
最後會下訂點心魔法師,除了最主要是餅乾非常好吃又不會甜膩之外
打動我的還有「大量使用嚴選的台灣在地食材」,讓我有種愛逮丸的自我良好感
(君赫都是採用進口食材,所以我愛的草莓咕咕霍夫可以全年供應無虞)
只是有點小小遺憾,本來很希望是有蛋糕+餅乾的組合的,世上難有兩全美事,只能取捨囉
以下小小地分享一下試吃心得~
原豆可可、謎樣巧克力、松露巧克力、焦糖蔓越莓
這四款都是我們小夫妻吃了之後,不是特別喜歡的口味,不予置評
國王巧克力
四款巧克力產品中,小夫妻較能接受口味的一款
在口中呈現的巧克力味道是有層次的,聞、咀嚼、吞下之後,在口中都有不同的感受
最愛吞下去之後嘴巴內充滿濃純巧克力香的那一個層次~~ 回味無窮
粹咖啡脆餅
萃取咖啡的香氣很濃,喜愛咖啡口味的人一定能夠接受!!
(我就覺得君赫的珠寶法點的咖啡口味太甜,會有種三合一的廉價感,不喜歡)
深度抹茶
抹茶味的味道很好,不會到非常濃郁,但能夠齒頰留香
又是一款我覺得將食材特色呈現得比君赫優秀的一個口味(君赫是抹茶珠寶法點)
全麥穀片
本來以為會很無聊的口味,卻意外的覺得好吃,雜糧穀香讓人不膩口的可以接著吃好幾塊
大肚山芝麻
被我歸類為長輩類的口味,除了芝麻我還覺得有吃到花生耶(?) 很香很濃郁
牛奶南瓜
奶香味濃厚,是好吃的~但除此之外也沒有太多的記憶點
義大利脆餅
若很愛日式煎餅堅硬紮實口感(如我婆婆)可能就會愛這一款,嚼起來也很香
黃金地瓜燒
地瓜薯片單純的香甜味,非常香濃好吃!!!
傳統伯爵茶
幾乎每一家手工餅乾都會出茶口味,跟巧克力一樣算是兵家必爭之地XD
個人覺得茶口味餅乾覺得是不敗口味,清爽茶香接受度很高
點心魔法師的伯爵茶的香氣雖與君赫的紅茶沙布蕾相比是略輸,但也足夠讓人留下美好印象
(君赫的茶葉梗超多,香氣超足之外,口感更紮實豐富)
同場加映ooh la love的茉莉茶餅乾
因為茉莉綠茶更清爽,同為茶餅乾我更喜歡ooh la love的呦
香橙鼠尾草
香橙的果乾好多好多,好香好香,是我個人第二愛的餅乾!!!
但陳全因為對柑橘類口味本就沒什麼好感,所以對這一片沒有愛
鹹起士薄餅
我戲稱此塊是披薩口味,蠻特別整盒餅乾若能加入鹹口味,也能讓禮盒較具豐富性
藍黴起士
就是起司~不難吃也不到特別好吃,同上理由:整盒餅乾若能加入鹹口味,也能讓禮盒較具豐富性
所以我個人會鹹起士薄餅or藍黴起士擇一
玫瑰草莓 **季節限定**
超級喜歡這塊,草莓味非常香濃,讓我重現第一次吃君赫的草莓咕咕霍夫的驚艷感,少女心大爆發~
草莓的酸甜完美呈現,我一口咬半顆,吃到三小顆草莓果乾
口感豐富、滋味好,成為點心魔法師我最愛的一款餅乾
不過同為草莓類產品,我更愛咕咕霍夫的蛋糕體呈現的口感(不同類型產品,這樣比較不公平,我懂...)
玫瑰杏仁豆
杏仁豆的口感很豐富,佔據了蠻多餅乾內體積,讓餅乾體呈現是比較酥脆的一款
吃完齒頰留香滿滿地玫瑰香味,喜愛夢幻玫瑰香味的一定要選擇這塊
點心的喜餅禮盒的餅乾都是客製50g/一包,每一包都會有小紙盒來保護餅乾不易碎,九宮格就是任選9種餅乾
在盒型的選擇上仍在猶豫... 最喜歡雕花雙層禮盒,但退喜米(-$100) 另購大餅送給店家包裝,費用上很不划算
且另購大餅要送去的話,為了保護大餅,必須每顆大餅都要入盒子,基於環保意識我內心也十分掙扎...
連店長都建議乾脆訂單層餅乾禮盒就好,她再幫我把提袋改附寬版的,可以裝下喜餅+大餅兩個禮盒
關於雕花雙層的禮盒顏色,我寫信給店長建議她將雕花雙層多做一個金黃色的選擇
沒想到店長超開心的打給我說:真是英雄所見略同~~ 金黃色正在打版中,但趕不上我的婚期很可惜
以後的新人有福囉